التغذية المناسبة لمرض السل

يعتبر السل من الأمراض المعدية الخطيرة التي تصيب الرئتين مسببة العديد من الأعراض المؤلمة مثل صعوبة التنفس، وينجم مرض السل عن عدوى بنوع من البكتيريا يمكن أن ينتقل بين الناس عن طريق الهواء من خلال الرذاذ الناتج عند السعال. أو العطس.

التغذية المناسبة لمرضى السل

غالبًا ما يصاب الناس بمرض السل نتيجة لسوء التغذية والفقر وضعف المناعة، ووفقًا لبيانات منظمة الصحة العالمية، فإن ما يقرب من ثلث سكان العالم مصابون بالسل.
يتم علاجه بالأدوية والمضادات الحيوية، بالإضافة إلى نظام غذائي متوازن وعالي الطاقة، وإليك أهم المعلومات حول التغذية المثلى لمرضى السل:

ما يجب تناوله لمرضى السل

عندما نتحدث عن التغذية المثلى لمرضى السل، فإن السؤال الذي يطرح نفسه: ما هو الطعام الأفضل لتناوله؟ الجواب هو كالآتي:

• المعادن والفيتامينات:

يجب التأكد من حصول جسمك على جميع المعادن والفيتامينات اللازمة والتأكد من عدم وجود نقص في أي منها، وعند التأكد من وجود نقص بعد إجراء الفحوصات يجب تعويضه في أسرع وقت وتحت إشراف طبيب متخصص من خلال التغذية أو عن طريق تناول المكملات الغذائية اللازمة.

• التغذية الجيدة والسليمة:

الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية وسوء التغذية أكثر عرضة للإصابة بمرض السل.
لا تحصل أجسامهم على العناصر الغذائية والطاقة اللازمة لتقوية مناعتهم والتعامل مع سبب المرض، لذا فإن اتباع نظام غذائي جيد وصحي ومتوازن يلعب دورًا كبيرًا جدًا في الوقاية من عدوى السل وعلاجها.

• شرب الماء:

يجب شرب كمية كافية من الماء، على الأقل 8 أكواب في اليوم، لتعويض السوائل المفقودة نتيجة التعرق.

• فيتامين د:

تأكد من تلبية احتياجاتك من فيتامين د عن طريق الحصول على ربع ساعة من ضوء الشمس يوميًا وتناول الأطعمة المدعمة بفيتامين د مثل منتجات الألبان والجبن.

إقرئي أيضا : المتحور أوميكرون أعراضه وطرق الوقاية منه

• الغذاء المتنوع:

يجب التركيز على تناول نظام غذائي متوازن وصحي ومتنوع من جميع المجموعات الغذائية على النحو التالي:

1. احصل على ما يكفي من الدهون والأوميغا الصحية من الزيوت الصحية والمفيدة.
2. ركز على مضادات الأكسدة من خلال تنويع الفواكه والخضروات.
3. احصل على مجموعة متنوعة من مصادر البروتين، سواء كانت حيوانية أو نباتية.
4. احصل على كميات كافية من الحبوب الكاملة من عدة مصادر.

• أطعمة أخرى:

تحاول زيادة الوزن عن طريق تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مثل المكسرات والفواكه، وتجنب الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية الضارة، مثل رقائق البطاطس، والبطاطس المقلية، والوجبات السريعة.

ما يجب أن يتجنبه مرضى السل

فيما يلي أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها عند مرضى السل:

• الكحول:

يجب الحذر وتجنب شرب الكحول، لأن إحدى الدراسات العديدة أظهرت أنه يمكن أن يكون شديد الخطورة نتيجة تناوله مع بعض أنواع الأدوية المضادة لمرض السل، مما قد يؤدي إلى تلف الكبد وتلفه. . .

• التدخين:

يجدر الابتعاد عن التدخين بجميع أشكاله، لأن مشاكل الجهاز التنفسي بشكل عام تتأثر بشكل كبير بالتدخين حتى النوع السلبي.

• أطعمة أخرى:

تشمل الأطعمة التي يُنصح بتجنبها ما يلي:

1. الأطعمة واللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون الضارة.
2. الأغذية المصنعة.
3. النشويات البسيطة.
4. طعام المطعم.

معلومات عن مرض السل

السل مرض تنفسي معدي، وهو عدوى تسببها جرثومة يمكن أن تنتشر عبر الغدد الليمفاوية ومجرى الدم إلى جميع أجزاء الجسم.
معظم الأشخاص المعرضين لجرثومة السل لا تظهر عليهم أي أعراض للسل على الإطلاق، في حين أن حوالي 10٪ فقط من الأشخاص قد تظهر عليهم الأعراض.
يتم الكشف عن مرض السل عن طريق الاختبارات أو الأشعة السينية على الصدر.

إقرئي أيضا : 5 أطعمة للسيطرة على مرض السكري في المنزل