وجبات بعد التمارين تساعد على إنقاص الوزن

يتطلَّب بدء ممارسة التمارين الرياضية لإنقاص الوزن التركيز على الوجبات الغذائية التي يتم تناولها قبل وبعد التمارين الرياضية، حيث يُعَد كلٌّ منهما مهماً بنفس الدرجة. يجب تناول وجبات غذائية تحتوي على كميات مناسبة من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية بعد التمارين الرياضية بنصف ساعة، حيث يساعد ذلك في تعويض مخزون الجلايكوجين (مخزون الطاقة) الذي يتم استهلاكه خلال التمارين الرياضية. كما يُعَد تناول البروتين بعد التمارين الرياضية مهماً لبناء العضلات وتعزيزها، إذ يوفر البروتين اللازم لتلك العملية.

وجبات بعد التمرين لإنقاص الوزن

من بين الوجبات الغذائية الصحية التي يمكن تناولها بعد التمارين الرياضية ما يلي:

1 – وجبة الأرز البني مع الدجاج:

تحتوي هذه الوجبة على صدر دجاج خالٍ من الدهون والذي يعتبر مصدراً ممتازاً للبروتين، بالإضافة إلى الأرز البني الذي يحتوي على الكربوهيدرات الصحية والألياف الهامة لصحة الجسم. وفيما يلي مكونات وطريقة تحضير هذه الوجبة:

• المكونات:
  1. صدر دجاج خالٍ من الدهون (حجم يناسبك)
  2. كوبٌ من الأرز البني المطهو
  3. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  4. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  5. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  6. ملعقة صغيرة من الملح
  7. عصير نصف ليمونة

• طريقة التحضير:
  1. يسخن الفرن إلى 200 درجة.
  2. يدهن صدر الدجاج بالزيت الزيتون ويوضع في صينية فرن.
  3. يتبل صدر الدجاج بالثوم، الفلفل الأسود، الملح وعصير الليمون.
  4. يدخل صينية الفرن إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويحمر.
  5. يقطع صدر الدجاج إلى شرائح.
  6. يقدم الأرز البني المطهو في طبق التقديم، ويوضع صدر الدجاج المشوي بجانبه.
  7. يمكن تزيين الطبق ببعض الخضروات المشوية مثل الفلفل الأحمر والخيار.

إقرئي أيضا : رجيم التفاح لإنقاص الوزن

2 – وجبة سلطة باستا كابريزي:

تعتبر هذه الوجبة من الوجبات النباتية البسيطة والسريعة التحضير، وتحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وفيما يلي مكونات وطريقة تحضير هذه الوجبة:

• المكونات:
  1. حبتان بطاطس متوسطة، مقطعة إلى قطع صغيرة
  2. حبة كوسة متوسطة، مقطعة إلى قطع صغيرة
  3. حبة فلفل أحمر متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  4. حبة بصل متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  5. كوب من البروكلي المفروم
  6. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  7. ملعقتان صغيرتان من الملح
  8. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

• طريقة التحضير:
  1. يسخن زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة، ثم يضاف البصل والفلفل الأحمر ويقلى لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل.
  2. يضاف البروكلي والبطاطس والكوسا ويقلى المزيج لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية.
  3. يرفع المقلاة عن النار، ويُضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب المزيج جيداً.
  4. تقدم الوجبة في طبق التقديم، ويُمكن تزيينها بالبقدونس أو بعض الجبن النباتي المبشور إن رغبت في ذلك.

3 – السموذي:

يعتبر السموذي من بين أفضل الوجبات التي يمكن تناولها بعد التمارين الرياضية. يمكن صنع السموذي باستخدام الفواكه والخضروات المفضلة مثل الموز، والمانجو، والبطاطا الحلوة المخبوزة، والأناناس، والتوت، وإضافة بذور الشيا، أو الكتان، وزبدة المكسرات مثل زبدة الجوز أو الفول السوداني. كما يمكن إضافة الحليب أو الزبادي أو العصير الطبيعي الخالي من السكريات، ومسحوق الكاكاو أو الفانيليا لإضافة المذاق. ومع ذلك، يجب التركيز على نسبة السعرات الحرارية في السموذي وضبطها بحيث تتناسب مع احتياجات الجسم.

إقرئي أيضا : تنشيف دهون الجسم بالحمية والرياضة