حلوياتمطبخ الأنثى
مهلبية بالموز

استمتعي بتجربة مميزة على مائدتك مع تحفة لذيذة: حلى المهلبية بالموز. هذا الحلى السريع والسهل التحضير يضيف لمسة من السحر إلى وجبتك. قومي بتجميع طبقات من المهلبية الناعمة والغنية، مع تموجات من حلاوة الحليب ونكهة الفانيليا اللذيذة، مع وجود قطع الموز الطازجة التي تضفي لمسة من الجمال والفرح. لتضفي لمسة إضافية من الإبداع، قدمي هذا الحلى المذهل مزينًا بشرائح من البسكويت اللذيذ، ليكون مظهره مغريًا تماما كنك قد استعرضت أحدث الأطباق في أفخر المطاعم.
إقرئي أيضا : مهلبية الشوكولاتة بالبندق
- المقادير:
- الموز: 4 حبات
- عصير الليمون: نصف حبة (حامض)
- حليب: 2 كوب
- سكر: 4 ملاعق كبيرة
- النشاء: 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
- بسكويت: حسب الرغبة (للتزيين أو الإضافة)
- طريقة التحضير:
- في وعاءٍ، قومي بإهراس الموز مع عصير الليمون. بعد ذلك، ضعي النشا في القليل من الحليب وقومي بذوبانه، ثم ضعي باقي كمية الحليب في قدر على النار وانتظري حتى يبدأ بالغليان. عندما يبدأ الحليب بالغليان، أضيفي مزيج النشا وقومي بالتحريك المستمر.
- أضيفي السكر والفانيليا إلى الخليط وقومي بمزجهما جيدًا. بعد ذلك، أضيفي خليط الموز إلى الخليط السابق واخلطي المكونات جيدًا لبضع دقائق. بمجرد أن تكتسب المهلبية اللون والقوام المناسب، قومي بإطفاء النار.
- صبي المهلبية بالموز في أطباق التقديم وقومي بتزيينها بأصابع من البسكويت. بعد ذلك، يمكنك تقديمها والاستمتاع بها.
إقرئي أيضا : حلى الزبادي الأصلي