مشروب الحلبة

مشروب الحلبة هو مشروب مصنوع من تحميص وغلي حبوب الحلبة في الماء. تعتبر الحلبة نباتًا عشبيًا ذو فوائد صحية متعددة، وقد تم تداول استخدامها في الطب التقليدي لعدة قرون.

إقرئي أيضا : شاي الماتشا

• المقادير:

1. مقدار 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الحلبة.
2. كوب من الماء العادي.
3. مقدار 2 ملاعق كبيرة من العسل الأسود الطبيعي.

• طريقة التحضير:

على النار، ضعي وعاءً به ماء حتى يبدأ في الغليان. أضيفي حلبة الى الماء، ثم دعي المزيج يغلي لمدة ربع ساعة. بعد ذلك، قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. اسكبي المزيج في كوب التقديم. أضيفي العسل وقومي بالتحريك الجيد حتى يمتزج بشكل متساوٍ. قدمي الشراب واستمتعي به.

إقرئي أيضا : عصير العنب الأبيض