كورن ديب المكسيكي

قدِّمي كورن ديب مكسيكي على سفرة ضيافتك كخيارٍ شهيٍّ للضيوف. ويتألف هذا الطبق من ذرةٍ مقليةٍ ومحشوةٍ بصلصة الرانش اللذيذة والجبنة الغنية، مما يعطي طعماً مميزاً ومليئاً بالنكهة. ولا تنسي أن توفِّري أنواعاً مختلفةً من رقائق الشيبس المتوفرة لديك، حتى يتسنى للضيوف اختيار ما يناسب ذوقهم.

إقرئي أيضا : سمبوسة دجاج بالخضار

• المقادير:

1. حبة من الفلفل الأخضر
2. حبة من البصل
3. حبة من طماطم
4. علبة من الذرة (مصفاة)
5. علبة الفاصوليا الحمراء (مغسولة ومصفاة)
6. حوالي 500 غراماً من الكريما الحامضة
7. عبوة من بودرة صلصة الرانش
8. نصف كوب من جبن الشيدر (مبشور)
9. علبة زيتون أسود (مقطع)

• طريقة التحضير:

1. يمكنكِ إعداد سلطة الفاصولياء والذرة بسهولة عن طريق تقطيع الفلفل الأخضر، والبصل، والطماطم إلى قطع صغيرة، ثم وضعها في طبق بايركس، وإضافة الفاصولياء والذرة. يمكن خلط جميع المكونات معًا أو تركها على شكل طبقات.
2. لإضافة النكهة والقوام الكريمي، قومي بخلط الكريمة الحامضة وتوابل الرانش في وعاء صغير منفصل، ومن ثم إضافته إلى الخضار.
3. امزجي المكونات برفق واتركيها جانبًا. يمكن إضافة نصف كوب من الجبن المبشور وشرائح الزيتون الأسود فوق طبقة الرانش لإضفاء المزيد من النكهة. قدِّمي السلطة واستمتعي بها.

إقرئي أيضا : الكبة الدمشقية المقلية