عصير العنب الأبيض

أود أن أقدم لك وصفة مميزة لعصير العنب الأبيض المنعش واللذيذ. اتبعي الخطوات التالية لتحضير هذا العصير الطبيعي الحلو والمنعش وقدميه بارداً مع مكعبات الثلج حسب رغبتك:

إقرئي أيضا : عصير الشمندر بالفواكة

• المقادير:

1. كيلوغرام من العنب الأبيض الناضج والطازج.
2. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
3. ربع كوب من السكر (يمكنك تعديل كمية السكر وفقاً لذوقك).
4. مكعبات الثلج.

• طريقة التحضير:

1. اغسلي العنب الأبيض جيداً تحت الماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.
2. قطعي العنب إلى نصفين وازيلي البذور إن وجدت.
3. ضعي قطع العنب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم حتى يتم تحطيم العنب واستخراج عصيره.
4. صفي العصير باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من العنب المهروس والبقايا.
5. أضيفي عصير الليمون الطازج إلى العصير واخلطيهما معاً.
6. أضيفي السكر إلى العصير واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تماماً. يمكنك تعديل كمية السكر وفقاً لرغبتك في الحصول على الحلاوة المفضلة لك.
7. ضعي العصير في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليبرد جيداً.
8. قدمي العصير البارد في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة.

إقرئي أيضا : عصير الأناناس بالصودا