سلطة نودلز بالفول السوداني

يمكنك تحضير سلطة النودلز بالفول السوداني بسهولة وسرعة باستخدام وصفات متنوعة من مطبخ الأنثى. تتميز هذه السلطة بتتبيلتها الشهية والرائعة، وتزين بالفول السوداني لإضافة نكهة لذيذة. جربي إعداد هذه الوصفة السهلة والسريعة وتمتعي بتناول وجبة شهية ومشبعة.

إقرئي أيضا : سلطة السبانخ بالزيت

• المقادير:

1. ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا
2. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
3. ملعقة كبيرة من الصلصة الآسيوية الحارة والحلوة الجاهزة
4. حوالي 200 غم من النودلز
5. ملعقة كبيرة من كزبرة خضراء
6. حبتين من الطماطم (بدون بذور)
7. علبة قرون الذرة الصغيرة (baby corn)
8. حوالي 4 حبات من البصل الأخضر
9. كوب من الفول السوداني

• طريقة التحضير:

1. لتحضير سلطة النودلز بالفول السوداني، يجب أولاً وضع النودلز في قدر مع الماء المغلي حتى تنضج. ثم، يتم مقصّ النودلز بشكل مناسب وصفيها من الماء. بعد ذلك، يوضع النودلز في طبق عميق مع الكزبرة، والذرة، والطماطم، والبصل الأخضر.
2. لتحضير الصلصة، يجب وضع صلصة الصويا، وعصير الليمون الحامض، والصلصة الحلوة الحارة في وعاء، ثم يتم قلب المكونات جيداً وتذوق الصلصة لتعديل النكهة حسب الرغبة.
3. يتم سكب الصلصة فوق السلطة، وزينها ببعض أوراق الكزبرة والفول السوداني على الوجه، وتقدّم لتناولها.

إقرئي أيضا : سلطة البقوليات بالزبادي