سلطة فلافل بالخضار

يقدم مطبخ الأنثى لك وصفة مبتكرة لسلطة الفلافل بالخضار، فتابعي الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة المميزة وقدميها على سفرة الفطور الصباحية:

ضعي قطع الخس ومكعبات الطماطم، وشرائح الخيار، والفجل المقشر والمقطع إلى شرائح رقيقة، وأوراق النعناع، والبقدونس المفروم في وعاء عميق.
قمي بتقليب المكونات بلطف حتى تتداخل تمامًا.
قمي بتبلي الخضار بالقليل من الملح، وزيت الزيتون العصري، وعصير الليمون الحامض، والطحينة. ثم أضيفي قطع الفلافل وقمي بتقليب المكونات بلطف.
اسكبي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالمخلل، ثم قدميها.