مطبخ الأنثىالسلطات
سلطة الملفوف والجزر
نقدِّمُ لكم وصفات سهلة وسريعة لسلطاتٍ شهية، مستخدمين الكرنب والجزر ببساطتهما. يمكنكم إعداد هذه السلطات بسرعة وسهولة، وتقديمها بجوار الشواية في الفرن.
إقرئي أيضا : سلطة البقوليات بالزبادي
- المقادير:
- حوالي 3 حبات جزر مغسولة ومبشورة
- مايونيز (5 ملاعق)
- رأس ملفوف صغير، مغسول جيداً
- بصلة صغيرة / مفرومة
- نصف ملعقة من الخل
- قليل من الملح
- ملعقة صغيرة ثوم
- طريقة التحضير:
- افرمي الملفوف بشكلٍ ناعمٍ.
- امزجي الملفوف المفروم مع الجزر في طبق التقديم.
- أضيفي البصل، المايونيز، الملح، الخل، والثوم.
- قومي بتحريك المكونات جيدًا لدمجها مع بعضها البعض.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبرد.
- قدّمي السلطة بعد التبريد.
إقرئي أيضا : سلطة السبانخ بالزيت
