السلطاتمطبخ الأنثى

سلطة البطاطس بالماسترد

تقدم سلطة البطاطس بالماسترد بشكل فريد عن طريق إعداد طبق جانبي لذيذ يتكون من البطاطس المتبلة بنكهة الماسترد والعسل. قمت بتجربتها وأرغب في مشاركة تجربتي معكم.

إقرئي أيضا : سلطة الخيار بالتونة الصحية

  • المقادير:
  1. 5 حبات بطاطس مقطعة إلى دوائر أو مكعبات.
  2. كوب من المايونيز.
  3. ملعقتان كبيرتان من الماسترد.
  4. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  5. ملعقتان كبيرتان من العسل.
  6. عودان من البصل الأخضر المفروم.
  7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير:
  1. يتم غلي البطاطس في ماء مملح حتى تنضج تماماً، ثم يتم تصفيتها وتقطيعها إلى مكعبات أو أشكال دوائر حسب الرغبة، ويترك لتبرد.
  2. يتم مزج المايونيز، الماسترد، الخل، الملح، والعسل جيداً في وعاء.
  3. توضع البطاطس في طبق ويتم إضافة خليط المايونيز والماسترد، ثم يُخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
  4. يتم تزيين الطبق بالبصل الأخضر، ثم يُقدم.

إقرئي أيضا : سلطة جزر مبشور مع الشمندر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى