تيراميسو كاسات بالجبن الكريمي
يقدم لك مطبخ الأنثى ألذ وأشهى وصفات الحلويات الإيطالية المعروفة، ومن بينها حلى التيراميسو بالجبن الكريمي. اكتشفي هذا الحلى الرائع واستمتعي به باردًا بعد تبريده في الثلاجة.
إقرئي أيضا : حلى بحليب محموس
- المقادير:
- علبة من بسكويت ليدي فنجرز
- نصف كوب من الحليب
- كوبان من كريمة الخفق
- كوب من سكر البودرة
- ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- علبة جبن كريمي
- نصف كوب من الماء
- حوالي 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
- طريقة التحضير:
لتحضير التيراميسو، يجب أولاً ذوبان ملعقة من الكاكاو وقهوة مثلجة في كمية من الماء. بعد ذلك، يتم غمس نصف كمية البسكويت في هذا الخليط وترتيبه في كاسات. نقوم خفق كمية من الكريمة مع السكر والفانيليا باستخدام الخفاق حتى تتكاثف المكونات، ثم يتم إضافة الجبن والحليب والخليط من القهوة والكاكاو. ثم نخلط لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات. ثم صب كمية من خليط الكريمة فوق البسكويت في الكأس، ثم يوضع البسكويت المتبقي فوق الكريمة. يتم إضافة المزيج المتبقي من القهوة والكاكاو فوق البسكويت ويتم رش الكاكاو المتبقي على الوجه. يتم تغطية الكأس بورق الألومنيوم ووضعه في الثلاجة لمدة ثماني ساعات ليتجمد التيراميسو. يمكن تقديم التيراميسو بارداً من الثلاجة.
إقرئي أيضا : الكيكة الإسفنجية لجميع الحشوات
