مطبخ الأنثىوصفات طبخ

بفتيك للكيتو

بمنتهى السرور نقدم لكِ وصفة خاصة برجيم الكيتو من مطبخ الأنثى: “بفتيك للكيتو”. اكتشفي معنا طريقة إعداد طبخات اللحوم المثالية لرجيمك المثالي، واستمتعي بمذاقها الشهي واللذيذ.

إقرئي أيضا : مكرونة كانيلوني بالمشروم

  • المقادير:
  1. لحم البفتيك: 6 قطع
  2. بصل أحمر: 2 حبة
  3. فلفل رومي أخضر: 1 حبة
  4. فلفل رومي أحمر: 1 حبة
  5. فص ثوم: 1 حبة
  6. مرق دجاج: ربع كوب
  7. زبدة: ملعقة صغيرة
  8. زيت زيتون: 2 ملعقة كبيرة
  9. ملح: حسب الرغبة
  10. فلفل أسود: حسب الرغبة
  11. طماطم: 2 حبة (مبشورة)
  • طريقة التحضير:
  1. قمي بتقطيع البصل، والثوم، والفلفل الرومي إلى شرائح. ثمّ اقطعي لحم البفتيك إلى شرائح متوسطة السمك، وقومي بتبليتها بالملح والفلفل الأسود.
  2. سخّني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة عميقة، ثم قلّي البفتيك حتى يصبح ثلاثة أرباع استواء. أضيفي البصل والثوم والفلفل الملون وقلّبي حتى يذبلوا قليلاً.
  3. إضافة الطماطم المبشورة، ثم ترك المكونات على النار لحوالي 20 دقيقة. بعد ذلك، أضيفي المرق الدجاج واتركيه حتى يغلي ويتسبك.
  4. قدّمي اللحم وهو ساخن، واستمتعي بوجبتك!

إقرئي أيضا : برياني الزبادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى